Diese Gewürz-Mischung für die argentinische Steaksauce ist ebenso geeignet als Marinade zum Einlegen von Fleisch, Feta oder Mozzarella.
Zubereitung: Die Mischung mit etwas heißem Wasser kurz ziehen lassen, dann mit mildem Öl und etwas Essig verrühren.
80 g Chimichurri / Gewürz
| Chimichurri | Urgeschmack Eventgrillen GbR |
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Zwiebeln 50 %, Knoblauch, Salz, Petersilie 5 %, Pfeffer, Zucker, Paprika, Oregano, Thymian, Rapsöl. KANN SPUREN VON SELLERIE ENTHALTEN:
| Brennwert | 1173 kJ / 277 kcal |
| Fett | 2,0 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 51,2 g |
| - davon Zucker | 38,1 g |
| Eiweiß | 10,4 g |
| Salz | 10,0 g |
Kann Spuren von Sellerie enthalten.
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