Fruchtig lecker und intensiv. So kommt der Granatapfel Essig und präsentiert sich in einem satten Dunkelrot. Sein frischer, lieblicher Duft lässt unverkennbar den Saft der reifen Früchte in den Vordergrund treten. Begleitet von 5% Säure auf 100ml. So kannst du mit diesem einzigartigen Aroma Speisen wie Salate, Soßen, asiatische und mediterrane Gerichte perfekt abrunden. Ein herkömmlicher Blattsalat wird zur kulinarischen Geschmacksexplosion.

Rezeptvorschlag Vinaigrette:
4EL Granatapfelessig
4EL neutrales Pflanzenöl
1/2 TL Salz
1 TL Senf
1EL bis 2EL Honig
Pfeffer
Alle Zutaten, bis auf das Öl, vermengen. Bei stetigem schlagen mit einem Schneebesen bzw. dem Handrührgerät, das Öl langsam dazu träufeln bis eine dickliche Sauce entsteht.