Als Zauberwaffe der spanischen Küche bekannt und mit dieser Mischung im Handumdrehen zubereitet. Es schmeckt zu geröstetem Weißbrot, gegrilltem Fisch, Artischocken und spanischen Tapas.
Zubereitung: 4TL Aioli-Gewürz mit etwas heißem Wasser verrühren und 20 Minuten ziehen lassen. Anschließend mit 3 EL Mayonnaise, Créme fraiche oder (pflanzlichen) Joghurt verrühren.
Knoblauch, Salz, Zucker, Petersilie, Pfeffer, Säuerungsmittel: Citronensäure, Spanisches Olivenöl extra nativ. KANN SPUREN VON WEIZEN, SELLERIE UND SENF ENTHALTEN.
Nährwerte
Nährwert per 100g
Brennwert
1395 kJ / 329 kcal
Fett
1,3 g
- davon Gesättigte Fettsäuren
0,30 g
Kohlenhydrate
62,8 g
- davon Zucker
11,1 g
Eiweiß
16,4 g
Salz
9,3 g
Allergene
Kann Spuren von Weizen, Sellerie und Senf enthalten.
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