Feine Kugeln einer ganz besonderen Salami-Spezialität aus Schweinefleisch und erlesenen Sommertrüffeln (tuber aestivum). Nach einem besonderen Naturreifeverfahren gereift und mit echtem landestypischen, geraspeltem Parmigiano Reggiano umhüllt. In feine Scheiben aufgeschnitten.

Bei der Herstellung dieser köstlichen Produkte sind viele unterschiedliche Handgriffe nötig. Echtes Handwerk, das die Mitarbeiter perfekt beherrschen. Mit ihren Fähigkeiten und der Liebe zum Detail sorgen sie jeden Tag aufs Neue für einzigartige Genusserlebnisse.

Unsere Produkte und Rohstoffe
Bedford steht für sichere, gleichbleibend hochwertige Produkte mit transparenten Aussagen zu den Inhaltsstoffen. Hier wird für hochwertige Rohstoffe und Zutaten garantiert und auf deren Herkunft sowie auf die Bedingungen der Erzeugung geachtet.